รวมสูตรทำอาหาร รวมสูตรทำขนม วิธีทำน้ำต่างๆ เกร็ดความรู้อาหาร เกร็ดความรู้ขนม รวมเกมเกี่ยวกับทำอาหาร แนะนำร้านอาหาร คอมมูนิตี้ของเหล่าคนทำอาหารคุ้กกี้ข้าวโอ๊ต          แกงจืดปลาหมึกยัดไส้          ก๋วยเตี๋ยวม้วนกุ้งแห้งและกุนเชียง          ฟักทองมีประโยชน์          ปลาช่อนผัดกระเทียม          ขนมครก          หอยเชลล์อบเนย          ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง          ข้าวผัดปลาเค็ม          แซนด์วิชปลาแซลมอนรมควัน          ขนมหม้อแกงเผือก          น้ำพริกหนำเลี๊ยบ          อาหารไม่ย่อย ควรทำอย่างไร?          ทำไมต้อง โฮลวีต?          ยำไข่เจียวน้ำพริกเผา          ซุปหน่อไม้ฝรั่ง          กระเพาะปลาน้ำแดง
30/6/56

วันพฤหัสบดี

หมูทอดกระเทียมพริกไทย

Credit By : Hilunch

หมูทอดกระเทียมพริกไทย

~ หมูทอดกระเทียมพริกไทย ~


สูตรอาหารประจำชาติมาแล้วจ้า… เมนูหมูทอดกระเทียมพริกไทย รสเลิศพร้อมเสิร์ฟให้ทุกท่านได้ลองไปทำทานกันแล้ว รับรองไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่จะน้ำลายสอเมื่อได้กลิ่นหอมกระเทียมพริกไทยของหมูทอดจานนี้


ส่วนผสม
หมูสันคอ 1 กิโลกรัม
ซอสปรุงรส 4 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 10 กรัม
แป้งทอดกรอบ 70 กรัม
นมสด 1/2 ถ้วย
รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ


วิธีทำ
1. หันสันคอหมูเป็นชิ้นขนาดเท่าสเต็กไม่หนา ไม่บางเกินไป ใส่ภาชนะ
2. โขลกรากผักชี พริกไทย กระเทียม นำมาผสมกับหมู
3. ใส่ซอสปรุงรส ซีอิ้วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย
4. ใส่ผงปรุงรส แป้งทอดกรอบ นมสด คลุกให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย้นประมาณ 3 ชั่วโมง
5. ตั้งน้ำมันใส่กระทะ ทอดตอนน้ำมันร้อนๆ จนหมูเริ่มเหลืองนิดนึงเป็นอันว่าเสร็จ
6. หั่นใส่จานอาหารเสิร์ฟพร้อมข้าวอร่อยอย่าบอกใคร


อาหาร

5 ความคิดเห็น:

ไม่ระบุชื่อ กล่าวว่า...

ขอบคุณมากค่ะ

๏Ginin๏ImыBin๏ กล่าวว่า...

ขอบคุณมากครับ...ว่าจะทำให้คุณแม่ทานซะหน่อย^^(วันเกิดท่านน่ะครับ^^)

nipas กล่าวว่า...

ขอบคุณมากครับ เมนูนี้ดูไม่ยาก แต่ทำให้อร่อยยากมากครับ

หูฟัง

Ice Sarawut กล่าวว่า...

ขอเชิญร่วมสนุกกับเราได้ที่ www.111player.com มีโอกาสรวยได้ง่าย ๆ ^_^
เราขอขอบคุณลูกค้าทุกท่านที่ให้ความไว้วางใจกับเรา ให้เราได้บริการท่าน ลูกค้าทุกท่านคือคนสำคัญสำหรับเราเสมอ

Ice Sarawut กล่าวว่า...

ขอเชิญร่วมสนุกกับเราได้ที่ www.111player.com มีโอกาสรวยได้ง่าย ๆ ^_^
เราขอขอบคุณลูกค้าทุกท่านที่ให้ความไว้วางใจกับเรา ให้เราได้บริการท่าน ลูกค้าทุกท่านคือคนสำคัญสำหรับเราเสมอ

แสดงความคิดเห็น

อาหาร
อาหาร , อาหาร , อาหาร , อาหาร , อาหาร , อาหาร , อาหาร

send email
SiteMap

~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~
http://happyfoodathome.blogspot.com/
~*N@DT'41*~ © 3 Mar 2009
happyfoodathome@gmail.com